De Rooi Pannen

De Rooi Pannen verzorgt traditionele boerenbedankmaaltijd

De Rooi Pannen Breda is een school voor middelbaar beroepsonderwijs en verzorgt opleidingen in de sectoren Horeca en Toerisme & Recreatie. De Rooi Pannen is in 1967 gestart in Tilburg, maar heeft ook al jaren vestigingen in Eindhoven en Breda. De Rooi Pannen in Breda viert dit jaar haar twintigjarig bestaan. In Breda is de horecaopleiding in 1991 gestart met 104 leerlingen. In 2000 gingen ook de Toeristische en Recreatieve opleidingen van start en samen hebben deze scholen nu 1.100 leerlingen. In de drie steden volgen jaarlijks bijna 8.000 studenten de gespecialiseerde opleidingen van deze praktijkgerichte school.

Alles in eigen huis

Directeur Bernadette van de Laak: “We hebben drie hele belangrijke punten in ons beleid. Ten eerste bieden we kleinschalig onderwijs, dat betekent dat de organisatie zo is opgebouwd dat deze bestaat uit totaal tien autonome scholen. In Breda zijn dat MBO Horeca en MBO Toerisme & Recreatie, dus twee scholen met eigen teams en gebouwen. Door deze kleinschaligheid kunnen we een hechte gemeenschap zijn met een sociaal veilig schoolklimaat, waarin jonge mensen tussen 16 en 22 jaar zich het beste kunnen ontplooien. Ten tweede doceren we de praktijk binnen de school. Leerlingen moeten op de scholen goed worden voorbereid op het beroep dat ze gaan uitoefenen. We hebben dan ook eigen restaurants, eigen conferentieruimten, een eigen hotel met kamers en een eigen activiteitenbureau. Derde speerpunt is verticaliteit, zodat leerlingen goed kunnen doorstromen vanuit het VMBO naar MBO en HBO. In Tilburg en Eindhoven hebben we ook eigen VMBO-scholen die beroepsgericht zijn ingekleurd. In Breda helaas nog niet, maar hier werken we hard aan de samenwerking met VMBO-scholen.”

Eigen heteluchtballon

“Wij hebben een eigen De Rooi Pannen heteluchtballon, die voor ons een heel mooi pr-middel is. Iedereen kijkt naar boven als een luchtballon overvaart en dat is goed voor onze naamsbekendheid. Daarnaast zetten we die ballon in voor relatiemarketing en teambuilding. Als er dan een ballonnenevenement in onze eigen stad is, dan mag je daar natuurlijk niet gemist worden. Het is ook een evenement dat duidelijk in de recreatiesfeer thuishoort en alleen daarom al dragen wij het Breda Ballon Fiësta een heel warm hart toe.”

Smaakvolle traditie

“We zijn geen commerciële organisatie en leveren onze bijdrage door een smaakvolle boerenbedankmaaltijd aan te bieden aan de boeren op wiens weilanden de ballonnen tijdens het Fiësta landen. Dat is een wijze van sponsoren die goed bij ons past en waarin we ook erg veel plezier hebben. De boerenbedankmaaltijd verzorgen we al jaren en dit is toch wel een hele mooie traditie geworden. We zijn maatschappelijk betrokken bij Breda en haar inwoners en ondersteunen graag. Het is ook wel heel erg leuk dat het Breda Ballon Fiësta nu midden in de stad georganiseerd is. Het aantal toeschouwers zal daarmee ongetwijfeld nog wat hoger zijn dan bij voorgaande edities in de Haagse Beemden. Maar ja, het is natuurlijk ook een heel leuk en kleurrijk evenement. Ik kijk er zeker naar uit en heb er enorm veel zin in!”